Les smoothies sont populaires pour les personnes qui veulent perdre du poids et manger sainement. Ces boissons sont une excellente collation ou un petit-déjeuner pour ceux qui veulent un verre plein de bonté fruitée (ou végétale) fraîche.
Ils sont généralement consommés comme alternatives à la prise de repas complets. Les gens les boivent à des fins de désintoxication et de perte de poids, et beaucoup ont sauté dans le train. Ceux-ci sont généralement fabriqués à partir de fruits et légumes, de lait de soja, de fruits, de yaourt, de lait écrémé ou même de légumes à feuilles vertes. Ils sont généralement moins caloriques que de nombreux repas, ils sont donc excellents pour vous si vous voulez perdre du poids tout en absorbant tous les nutriments et minéraux essentiels. Les smoothies sont parfaits pour les personnes en déplacement - ces boissons sont très portables, vous pouvez les emporter n'importe où et ne manquer aucun repas.
Bien que les smoothies soient toujours répandus aujourd'hui, ils ne sont pas tous égaux. Certains peuvent être riches en sucre et certains peuvent avoir plus de matières grasses que vous ne le pensez vraiment. Ils peuvent avoir des bases malsaines comme des jus de fruits chargés de sucre, de l'eau sucrée aromatisée, du lait à la crème ordinaire ou complet, des glaces et des sorbets, du chocolat et des sirops de fruits, du sucre et d'autres édulcorants et de la crème fouettée. Même avec des fruits, vous ne pouvez pas vous attendre à ce que votre boisson soit entièrement saine lorsque vous ajoutez l'un des ingrédients mentionnés ci-dessus. Le défi de l'incorporation de smoothies dans votre alimentation est: connaître la qualité de vos smoothies, ou s'ils sont vraiment sains et non de la malbouffe déguisée.
La bonne nouvelle est qu'il existe des moyens pour vous assurer que vous obtenez une boisson saine. Voici quelques conseils à suivre:
# 1 Faites votre propre smoothie!
Il est facile d'être guidé et d'acheter des smoothies prêts à l'emploi dans les bars à jus ou dans les réfrigérateurs des supermarchés. L'achat de votre boisson pré-préparée ne vous garantit pas la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Comment sauriez-vous si votre smoothie aux fraises est fait de fraises fraîches ou de sirop de fraise artificiel?
Si vous faites votre propre smoothie, vous serez le seul à choisir les fruits et légumes, garantissant ainsi la qualité des produits entrant dans votre smoothie. Si vous préférez utiliser des produits biologiques, cette étape devrait vous convenir.
En dehors de cela, vous seriez également en mesure de choisir la base et de supprimer les éléments malsains inutiles tels que les édulcorants supplémentaires, le lait à la crème et les ingrédients supplémentaires.
# 2 Mettez un repas entier et équilibré dans une seule boisson
Choisissez des ingrédients qui contiennent les bonnes vitamines et nutriments, protéines et fibres et mélangez-les ensemble! Ce n'est peut-être pas aussi savoureux que de manger les vraies choses, mais au moins vous êtes sûr que votre alimentation est complète et complète.
# 3 Gardez votre smoothie simple
Trop d'ingrédients inutiles peuvent rendre votre smoothie trop compliqué et le charger de calories. Essayez de vous en tenir à quatre ingrédients et éléments essentiels tels que le lait écrémé, le yogourt, le lait de soja ou le thé vert et un peu de calcium.
# 4 Éloignez-vous du sucre
Beaucoup de gens sont habitués à ce que leurs smoothies soient sucrés, et vous le pouvez aussi. Cela peut vous conduire à utiliser trop de sucre ou d'autres substituts de sucre. Si vous avez une dent sucrée, utilisez des édulcorants plus sains comme le miel biologique ou la stévia. Restez fidèle aux fruits et légumes à faible indice glycémique pour maintenir un équilibre dans votre glycémie.
# 5 Choisissez sain
Rappelez-vous les bases. Les bases de smoothies sains comprennent des jus de fruits ou de légumes frais, du lait cru ou d'amande, de l'eau en bouteille, du thé et des boissons fermentées. Les ingrédients sains que vous pouvez incorporer comprennent des fruits et légumes frais ou surgelés, des poudres de protéines, des graines de chia, des superaliments (morringa, spiruline, goji, maca, etc.), des herbes ou des épices, des suppléments et des édulcorants comme le miel et la stévia.
# 6 Amusez-vous
Comme vous pouvez le voir, vous pouvez mélanger et assortir un certain nombre d'ingrédients et faire une large gamme de smoothies pour toute l'année. La dernière chose que vous voulez, c'est de vous lasser de vos recettes. Alors allez-y, consultez les recettes en ligne et amusez-vous!
