Chaque femme qui travaille est confrontée à ce problème - le déjeuner au travail. Habituellement, vous êtes entouré de boulangeries et de restaurants de restauration rapide, votre heure de déjeuner est trop courte pour que vous puissiez manger dans un restaurant normal même lorsque vous en avez les moyens et que vous voulez simplement manger sainement. Eh bien, je sais ce que vous ressentez, alors j'ai trouvé quelques idées pour un déjeuner sain au bureau et je suis prêt à partager. Regarde.
1. Salade
La salade est toujours une excellente idée pour un déjeuner de bureau sain. Vous pouvez le faire vous-même à la maison et la seule chose dont vous avez besoin est une boîte pour l'emballer et une fourchette pour le manger. Faites votre salade comme bon vous semble; mon préféré est une salade d'iceberg avec des tomates, du concombre, des carottes et du maïs.
Si une simple salade ne vous suffit pas et que vous aurez toujours faim, vous pouvez ajouter de la poitrine de poulet à la salade. Ajouter des croûtons serait également une excellente idée. Faites une vinaigrette comme vous le souhaitez, mais essayez d'éviter la mayonnaise, car elle est très riche en calories et pas vraiment bonne pour la santé.
J'aime personnellement la vinaigrette au yaourt. Je l'achète prêt dans un magasin ou je le fais moi-même à partir de yaourt, d'un peu de moutarde et d'épices. C'est vraiment facile, vraiment savoureux et vraiment sain. Vous pouvez également ajouter des graines de sésame grillées; ils ne feront que rendre votre salade meilleure.
Il est préférable de faire votre propre salade que de l'acheter, car vous savez que vous n'utiliserez que des ingrédients frais et n'ajouterez que les choses que vous aimez. Vous pouvez également faire une salade de fruits, soit comme repas autonome, soit comme dessert. Il est très sain, faible en calories et le sucre des fruits aidera votre cerveau à mieux fonctionner.
2. Sandwich au thon ou au poulet
Si une salade ne vous suffit vraiment pas et que vous avez besoin d'un déjeuner plus fort, un sandwich pourrait être un bon choix pour un déjeuner de bureau sain. Faites-vous un thon ou un sandwich au poulet. Encore une fois, essayez d'éviter la mayonnaise et le fromage, et utilisez du pain de seigle ou à grains entiers.
Utilisez plus de légumes que de viande. Pour quelque chose de plus riche, utilisez l'avocat. On l'appelle «beurre de jungle» et il y a une bonne raison à cela. Il est très riche en matières grasses, mais c'est une bonne matière grasse, alors ne vous inquiétez pas trop.
Gardez à l'esprit que les sandwichs sont plus riches en calories que les salades, donc la salade est une meilleure idée au cas où vous suivriez un régime. Mais si vous ne pouvez tout simplement pas vivre avec une salade pour le déjeuner, il vaut mieux avoir un sandwich et en finir, que d'avoir une salade et avoir à nouveau faim dans une heure. Il y a de fortes chances que vous cherchiez des collations, et ce n'est certainement pas sain.
3. Citrouille
la sourceLa citrouille est riche en calories, vous pouvez donc en avoir un morceau relativement petit et couvrir votre déjeuner. Vous pouvez faire tout ce que vous pouvez penser avec une citrouille et le mettre au travail. Vous pouvez simplement faire cuire un morceau au four ou vous pouvez faire du pudding à la citrouille, sucré ou salé. Pour les deux versions, vous aurez bien sûr besoin de citrouille cuite.
Pour une version salée, vous pouvez ajouter des oignons, des carottes et du sel. Cuire ces ingrédients avec une citrouille, puis mélanger le tout dans un mélangeur. Vous obtiendrez une sorte de pâte épaisse. Vous pouvez également ajouter des croûtons dans la version salée.
Pour une version sucrée, vous avez besoin d'une citrouille, d'une pomme et de cannelle. Le processus est le même - cuire au four puis mélanger dans un mélangeur pour obtenir une pâte épaisse. Vous pouvez faire cuire les deux versions de pudding une fois de plus après avoir mélangé les ingrédients, mais juste pendant une courte période jusqu'à ce qu'il fasse une fine croûte sur le dessus.
La citrouille est très bonne pour la santé car elle est riche en bêta-carotène, un antioxydant très puissant qui réduit le risque de certains types de cancer, protège votre cœur et ralentit le processus de vieillissement. Pensez à toutes les possibilités et repas sains que vous pouvez préparer avec de la citrouille, et amenez-les au travail la prochaine fois au lieu d'acheter de la restauration rapide.
Alors, dites-moi - quel est votre déjeuner de bureau sain préféré?
