On pense que les algues, dont l'habitat naturel se compose de rivières, de lacs, d'estuaires et de mers, sont apparues sur terre il y a près de trois milliards d'années. L'énorme variété de types d'algues a été classée en fonction de leur couleur prédominante: rouge, jaune, vert, marron et parfois bleu-vert.
Les algues sont des organismes photosynthétiques qui vivent près de la surface de l'océan, où la lumière pénètre facilement. Ce sont des organismes vivants qui produisent le plus d'oxygène dans l'atmosphère terrestre.
Les algues contiennent de grandes quantités de minéraux et de métalloïdes, ainsi que des vitamines, des acides aminés, des caroténoïdes, des fibres, de la chlorophylle (pigments verts), du mucilage et autres. Ils sont utilisés depuis des siècles dans les aliments et à de nombreuses fins médicinales. Mentionné ci-dessous, ne sont que quelques-uns des nombreux avantages pour la santé des algues.
Les algues détoxifient le foie et les reins
Il a été scientifiquement prouvé que les algues ont de grandes propriétés détoxifiantes. Ils facilitent la digestion et aident le foie et les reins à éliminer les déchets par les selles, l'urine et la sueur. Ils ont également une capacité considérable à se lier à et éliminer les métaux lourds et autres substances toxiques de notre corps. Ils aident à stimuler la régénération cellulaire, à maintenir une fonction hépatique saine et donc à favoriser la détoxication corporelle et à réduire l'incidence des tumeurs.
Les algues vertes contiennent de la chlorophylle, qui est l'un des détoxifiants les plus puissants du corps humain. Il arrête la croissance et le développement de bactéries nocives dans le tube digestif et élimine les toxines des tissus sanguins, des os et des intestins. Il élimine également les odeurs corporelles et les plaies cutanées. La chlorophylle contient des fibres spéciales qui se lient à et éliminent de nombreuses substances indésirables de notre corps. Cela aide le foie et l'aide à fonctionner plus efficacement.
Les algues aident à réduire les dépôts de graisse
Les algues sont très utiles dans les régimes amaigrissants. Il contient de l'iode, qui stimule la fonction thyroïdienne et améliore le métabolisme des graisses, et du mucilage qui construit la masse dans le tube digestif et aide à éliminer les déchets. La masse mucilagineuse donne également une sensation de satiété et de satiété et réduit la faim.
La spiruline est une protéine complète, contenant les huit acides aminés essentiels, qui augmentent le métabolisme. Cette algue favorise un plus grand sentiment de satiété et aide à perdre du poids. Il a également un effet anti-âge efficace.
Le kombu est riche en mucilage et contient de nombreux oligo-éléments et vitamines, qui aident notre corps à suivre un programme de perte de poids. C'est également un stimulateur thyroïdien et augmente le taux métabolique.
Hiziki a une teneur élevée en fibres et il est très efficace pour soulager les ballonnements d'estomac.
Wakame, Kombu et Thongweed contiennent de la fucoxanthine, une substance qui augmente les concentrations de protéines UCP1 dans le tissu adipeux blanc. Cette protéine, à son tour, augmente la vitesse à laquelle la graisse abdominale est brûlée.
Les algues sont de puissants antioxydants et immunostimulateurs
Les algues rouges et brunes contiennent des caroténoïdes, qui sont des pigments végétaux naturels et de puissants antioxydants qui défendent nos cellules corporelles contre tout dommage causé par les radicaux libres. Les caroténoïdes sont facilement convertis par l'organisme en vitamine A active.
Toutes les algues sont de bons anti-radicaux libres, mais la spiruline, en particulier, est la plus efficace pour protéger notre organisme contre les radicaux libres et contre les dommages qu'ils peuvent causer à notre corps, tels que le vieillissement rapide, l'athérosclérose, les maladies neurodégénératives et certains types de tumeur. Il a une forte combinaison de vitamines ACE (caroténoïdes - viatamine A, acide ascorbique - vitamine C, tokoferol - vitamine E), ce qui en fait une algue extrêmement puissante.
Les algues sont également incroyablement capables de lutter contre les bactéries pathogènes et c'est une aide très efficace pour améliorer nos défenses et activer notre système immunitaire. Les algues renforcent les os, les dents, les cheveux et les ongles et améliorent notre santé.
Certaines études scientifiques ont montré que les algues japonaises ont des capacités de lutte contre le cancer, en raison de leurs fortes propriétés antioxydantes et immunisantes.
En résumé, il semble que les algues offrent de nombreux avantages extraordinaires pour la santé et nous devrions donc les utiliser régulièrement dans notre alimentation. Ils amélioreront notre bien-être et amélioreront notre santé globale.
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