La tendance au cours des deux dernières années est de manger bio. Les aliments biologiques sont devenus plus disponibles et nous sommes tous invités à y passer. Mais pourquoi tant d'histoires à propos de manger bio? Est-ce vraiment si bon? Découvrez ces 5 principaux avantages de manger des aliments biologiques et faites votre propre jugement.
1. Vous savez ce que vous mangez
Pour moi, l'avantage le plus important de manger des aliments biologiques est le fait que vous savez ce que vous mangez. Vous pensez peut-être que c'est ridicule et que vous savez ce qu'il y a dans votre nourriture tant que vous le préparez vous-même, mais ce n'est pas vraiment vrai.
Les légumes cultivés industriellement peuvent être remplis de pesticides et de nombreuses autres substances nocives. Les oranges sont, par exemple, pulvérisées avec une solution toxique de sulfate de cuivre qui reste dans la peau. Une quantité plus élevée peut même pénétrer dans la peau et atteindre la partie que nous mangeons. Les pommes, les poivrons et la plupart des autres fruits et légumes sont recouverts de cire pour rester aussi frais que possible. La cire elle-même n'est pas nocive, mais la saleté qui y adhère et qui est très difficile à laver pourrait l'être.
La viande que vous achetez dans un magasin est généralement remplie d'hormones naturelles et artificielles. Les animaux reçoivent des hormones de croissance pour être prêts à être abattus plus rapidement, ainsi que des médicaments apaisants juste avant l'abattage. De grandes quantités de ceux-ci restent dans la viande même après avoir été transformée et, bien sûr, arrivent à votre table.
Les hormones de la viande peuvent se mêler de votre équilibre hormonal naturel et elles peuvent même augmenter le risque de développer certaines formes de cancer. Je ne vais même pas commencer à parler de tous les additifs et conservateurs dans la viande transformée, permettez-moi de vous dire qu'il y en a trop.
D'un autre côté, les aliments issus de l'agriculture biologique sont exempts de tout cela. Les légumes biologiques ne sont pas aspergés de fongicides ou de pesticides et la viande biologique n'est pas pleine d'hormones. Cela signifie bien sûr que les aliments biologiques sont plus sûrs pour vous.
2. Vous goûtez ce que vous mangez
Je ne sais pas pour vous mais je suis parfois tellement fatigué de la nourriture qui a le goût du plastique. J'en ai marre des pommes cirées et des tomates en plastique et du fait que vous essayez trois types d'aliments différents et qu'ils ont tous le même goût.
Une fois que vous avez essayé la fraise biologique et que vous avez réellement senti et goûté une vraie fraise, croyez-moi, vous ne recommencerez jamais à en manger une autre. Il en va de même pour la viande issue de l'agriculture biologique. Vous pourrez goûter toute la saveur de la viande elle-même, et non les arômes artificiels qui sont censés stimuler le goût. La façon la plus simple de reconnaître les aliments biologiques est d'avoir un goût.
3. Vous obtenez plus de nutriments
Les aliments biologiques contiennent généralement plus de nutriments que les aliments industriels. Le fait que la viande n’ait pas été transformée et que les fruits et légumes n’aient pas été aspergés de pesticides signifie que vous obtiendrez des protéines, des minéraux et des vitamines pures de vos aliments.
Cela ne signifie cependant pas que les aliments biologiques sont plus riches en calories et que vous prendrez du poids si vous mangez bio. Au contraire, vous commencerez probablement à perdre du poids une fois que vous passerez aux aliments biologiques, car vous vous débarrasserez de toutes les mauvaises choses qui se trouvent dans les aliments transformés. C'est exactement ce genre de choses qui est responsable de la prise de poids.
4. Prévention du cancer
Il est souvent conseillé aux personnes qui ont survécu au cancer de commencer à manger des aliments biologiques. Il est également recommandé pour les personnes en bonne santé, à titre préventif. Non seulement vous n'ingérerez pas toutes les mauvaises choses des aliments transformés, ce qui peut en fait augmenter le risque de cancer, mais vous stimulerez également votre système immunitaire et nettoierez votre corps avec des aliments biologiques.
La nourriture que nous mangeons aujourd'hui est principalement devenue une bombe calorique sans goût et sans aucun bon nutriment. Nos corps ne sont pas vraiment reconnaissants pour cela et chaque génération suivante a tendance à souffrir de plus de maladies et à avoir un taux de cancer plus élevé. Vous pouvez éviter cela en mangeant des aliments biologiques, alors ne pensez même pas une seconde; passer au bio aujourd'hui.
5. Vous vous sentirez mieux
Ce que vous mangez se reflète sur votre visage et une fois que vous commencez à manger des aliments biologiques sains, vous obtiendrez un aspect plus sain et plus pétillant. Votre peau se purifiera, vos ongles deviendront plus forts, vos cheveux plus brillants.
Vous vous sentirez également mieux, avant tout, car vous saurez que vous avez fait un choix meilleur et plus sain pour vous et votre famille. De plus, alors que votre corps se purifie et que votre système immunitaire se renforce, vous vous retrouverez avec plus d'énergie et de force. Vous commencerez littéralement à vous sentir plus léger, même si vous ne perdez pas une livre.
