5 recettes de régime Paleo fantastiques

5 recettes de régime Paleo fantastiques
Ok, donc vous avez lu le post sur Comment obtenir une liste des aliments Paleo Diet Perfect Figure, consulté votre médecin et décidé que vous vouliez essayer le régime Paleo. Maintenant, le seul problème qui vous reste est, qu'est-ce que vous allez cuisiner et manger. Ne vous inquiétez pas, votre problème sera bientôt résolu. Découvrez ces 5 fantastiques recettes de régime Paleo.

Je vous suggère fortement d'essayer toutes ces recettes ainsi que d'inclure votre imagination et de créer vos propres recettes. Ce n'est vraiment pas si difficile, respectez simplement la liste des aliments que vous êtes autorisé à manger, et je suis sûr que quelque chose apparaîtra.

1. Paleo Frittata

omelette saine aux tomates et au brocoli

C'est une idée de petit-déjeuner parfaite pour tous ceux qui s'en tiennent au régime paléo. Cependant, gardez à l'esprit que le régime alimentaire vous limite à un maximum de 6 œufs par semaine, donc vous ne pouvez pas vraiment en avoir beaucoup. La recette qui suit convient pour 4 portions.


Ingrédients:

  • 4 œufs
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 paquet d'artichaut congelé ou la même quantité de tout autre légume congelé, sauf les féculents.

Préparation:

  1. Fouettez les œufs.
  2. Enduisez la poêle dans laquelle vous allez cuisiner, d'une fine couche d'huile d'olive.
  3. Hachez l'artichaut ou tout autre légume que vous utilisez.
  4. Mettez les légumes dans la poêle et faites-les frire plusieurs minutes.
  5. Ajouter les œufs battus.
  6. Mettre au four et cuire jusqu'à coloration dorée.
  7. Servir chaud.

2. Soupe aux légumes

apéritif soupe


Quand j'étais enfant, on m'a appris que tout bon repas commence par une soupe. Maintenant, ce n'est pas la soupe au poulet maison de votre maman, mais je dois vous dire que c'est assez délicieux. Et bien sûr, il est adapté au régime Paléo. La recette est suffisante pour deux portions.

Ingrédients:

  • 2 oignons, coupés en dés
  • 2 grosses carottes, tranchées
  • 1 grosse courgette, tranchée
  • 2 cuillères à café de persil frais, haché
  • pincée de thym
  • une pincée de poivre
  • 2 tasses d'eau

Préparation:


  1. Mettez l'oignon haché dans une casserole sur une cuisinière et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli.
  2. Ajouter les carottes et les courgettes et couvrir.
  3. Cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient ramollis.
  4. Ajouter de l'eau et porter à ébullition.
  5. Cuire 20 minutes.
  6. Ajouter le persil, le thym et le poivre.
  7. Prenez un mélangeur à main et faites une soupe à la crème.
  8. Servir chaud.

3. Poulet grillé épicé

Poulet grillé épicé

C'est votre poulet grillé habituel avec une légère torsion. Je vous assure que vous allez l'adorer.

Ingrédients:

  • 1 portion de poitrines de poulet désossées et sans peau
  • 1 tasse de picante ou toute autre sauce piquante de votre choix (gardez à l'esprit la liste des aliments, ne laissez pas la sauce contenir tout ce qui n'y figure pas)
  • du jus de citron

Préparation:

  1. Mélanger la sauce piquante avec le jus de citron et faire mariner le poulet au réfrigérateur pendant au moins 5 heures.
  2. Préchauffez votre grill.
  3. Mettez la viande sur le gril.
  4. Enduire de marinade d'un côté.
  5. Retourner et enrober de marinade de l'autre côté.
  6. Faire griller jusqu'à cuisson complète.
  7. Servir chaud avec une salade de légumes frais.

4. Porc au romarin

filet de porc

En voici une qui est un peu plus difficile à réaliser. Assurez-vous de choisir des côtelettes de porc très maigres et retirez-en toutes les graisses visibles. La recette convient pour 4 portions.

Ingrédients:

  • 4 côtelettes de porc maigre
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de romarin frais haché ou séché et broyé
  • une pincée de sel et de poivre

Préparation:

  1. Mélanger l'huile d'olive avec le romarin.
  2. Faire mariner les côtelettes de porc pendant au moins une heure au réfrigérateur.
  3. Préchauffez votre grill.
  4. Faire griller les côtelettes de porc de chaque côté pendant quelques minutes (selon l'épaisseur des côtelettes).
  5. Servir avec un grand bol de laitue assaisonné de jus de citron et une poignée de graines de tournesol.

5. Go Nuts!

Le dessert est peut-être la partie la plus difficile des recettes de régime Paleo. Vous n'êtes pratiquement pas autorisé à manger quoi que ce soit de sucré, à l'exception des fruits secs et des noix. Eh bien, je dois vous dire que vous pouvez faire un très bon dessert avec cela. Gardez à l'esprit que vous ne devez pas dépasser 4 oz de noix et 2 oz de fruits secs par jour.

Ingrédients:

  • 4 oz de noix différentes (noix, noisettes, pistaches non salées, noix de macadamia…)
  • 2 oz de fruits secs (canneberges, raisins secs, abricots secs, pruneaux et dattes)
  • jus d'une orange
  • quartiers d'orange

Préparation:

  1. Faire griller les noix sur une poêle antiadhésive (PAS D'HUILE!) Ou au four.
  2. Hacher les fruits secs.
  3. Mélanger les noix et les fruits secs et les saupoudrer de jus d'orange.
  4. Laisser au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure jusqu'à ce que les noix et les fruits secs absorbent le jus d'orange.
  5. Coupez 1 orange en quartiers.
  6. Mélanger avec les fruits secs et le mélange de noix.
  7. Voyez à quelle vitesse vous pouvez le manger.

Cela semble beaucoup plus difficile qu'il ne l'est vraiment, non? Maintenant que vous avez ces recettes comme guide, je suis sûr que vous pouvez trouver de nombreuses autres recettes de régime Paleo fantastiques. Donnez-vous une chance d'avoir le chiffre que vous avez toujours voulu. Le régime Paleo reconnaît les aliments autorisés, les aliments que vous pouvez manger modérément et les aliments que vous devez éviter. Pour de meilleurs résultats, essayez de mettre la main sur des aliments biologiques.

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